「末富」さんの 生菓子
「野菜煎餅」「うすべに」と言えば、
「末富」さんってわかるくらい 有名ですよね。
3代目の 山口富蔵さんは良くテレビなどにもご出演されています。
「末富」
京都市下京区松原通室町東入る
営業時間 : 9:00〜17:00
定休日 : 日曜、祝日
その「末富」さんの 生菓子を頂きました。
鮮やかな 水色の包装紙に 桃色の紐がかかっていて、
「末富」さんのお菓子ってすぐに わかります。
包装紙を解くと
無地熨斗がかかっていました。
箱を開けて、
どんなお菓子が入っているのか わくわくする瞬間です。
中央の 「龍のきんとん」が金色の目で こちらを見ていました。
生菓子が 5つです。
さて、
誰が 、どれを食べるのかは
じゃんけんで決めました。
「龍のきんとん」は 中は 漉し餡でした。
「梅」は 粒の白餡です。
私が食べたのは こちら。
「うぐいす餅」でしょうか、 中は粒餡です。
こちらも「梅」ですね。
中は 漉し餡で 紅白饅頭の皮で挟んである感じで、
一口 貰ったら、
皮がモチモチしていて美味しかったです。
お茶と良く合いますね。
みんなで楽しく食べていたら、残りの1つを
帰ってきてテーブルに来て 一口でパクっと食べてしまった人が…。
ブログにのせようと 写真を撮りながら食べていたんですが、
一瞬でした。
最後の1個は
「うーんと…。 モチモチしてて桜の香りがしない桜餅のような感じかな。
中の餡子は 食べてしもたし、わからへんわ。 美味しいことは わかる。」だそうです。
たぶん 道明寺製だったんでしょうかね。
「末富」さんの 生菓子は
1個 500円以上するんで、 頂かないと なかなか食べられませんね。
お茶の時間を楽しめました。
ご馳走様でした。
- 2012.01.22 Sunday
- 美味しいもん(京都)おやつ
- 13:35
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- by 織文意匠鈴木