天むす!「喜多」

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    甘いもん好きなわたしですが

    「天むす」「天巻き」も好きです。

    三重県方面に行くと食べたくなります。

    コンビニに「天むす」が並んでいることはありますが、

    「天むす」の専門店が

    街中の商店街「松原京極商店街」出来たと聞いたので

    行ってみました!


    【喜多】

    住所  : 京都市下京区天神前町340

    営業時間: 10:00〜14:00 16:00〜19:00

    定休日 : 不定休



    松原通を西洞院通から西に行ったら

    次の道に行くまでの北側(右側)にあります。

    西洞院の松原と言えば

    「五條天神」さんがあるところです。




    「天むす」が並んでいます。

    「天むす」といえば「海老天」のイメージですが

    こちらのお店では

    季節の天麩羅も「おむすび」にされています。

    海老、海老(山葵)、鱧、松茸、煮穴子、帆立貝柱

    高級 松茸びっくり

    松茸の天麩羅って食べたことないのに!

    そんなんが「おむすびに」!!

    食べてみたい!!

    てことで、全種類と出汁巻き(半分、4切れ)を買いました。

    松茸や鱧なんか お高いのでは・・・と思いましたが

    「天むす」どれでも 1個 250円(税込)

    出汁巻きは 半分 300円(税込)


    パックですが、笹の葉が敷かれていて

    笹の香りが ほんのり します。

    iPhoneImage.png

    左から

    海老、海老(山葵)鱧、松茸、煮穴子、帆立貝柱

    iPhoneImage.png

    半分に切ってみたところ

    海老(山葵)には本山葵が使われています。

    鱧には大葉が挟んであるし

    なかなか、手がこんでいます。

    iPhoneImage.png

    全部、美味しかったです onpu03

    松茸が思ったよりも美味しかったので

    もう1個食べたくなりました。

    山葵と海老も合います。

    開店されたのが8月9日。

    店主さんは 割烹のぎおん阪川さんで修行されたそうで

    胡蝶蘭が届いてました。

    そうそう、あと 天麩羅の ぎをん遠藤さんの胡蝶蘭もありました。

    本格的な感じですね。

    「天むす」5個と出汁巻き2切れを竹の皮で包んだお弁当 1,500円もあるそうです。

    ご馳走さんでした。


    コメント
    今日、7種に松茸をその場で、頂きました。海老天が、ワサビの有無で2種。
    勿論、だし巻きも。
    勿論、チモロールも制覇♪(明日から少しずつ)(笑) いずれも、市バス降りて迷わず…京都通になりました~(笑)
    • エアロ
    • 2017/09/21 1:16 AM
    エアロさん、相変わらずのフットワークの良さに脱帽です。京都の地図が頭に入ってはりますね。
    新しいお店がどんどんオープンするのに、なかなか伺えないのが実情です。素敵なお店に出会いたいです。
    • すずき
    • 2017/09/21 11:17 AM
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